Gocciole Dukan

"Gocciole" Dukan alla crusca!

INGREDIENTI:
8 cm crusca d'avena (120 grammi)
4 cm crusca di frumento (60 grammi)
4 cm latte in polvere (circa 80 grammi)
4 cm maizena (80 grammi)
4 uova (oppure 2 uova intere e 3 albumi per ridurre il colesterolo)
1 bustina di lievito
dolcificante a piacere
Aromi: burro (o petit-beurre), nocciola
gocce di cioccolata fondente

PROCEDIMENTO:
Disporre a cucchiaiate su una teglia coperta da cartaforno (o tappetino in silicone), distanziando e "schiacciando" leggermente.
Cospargere di pepite o gocce di cioccolato fondente.
Infornare in forno statico per 15' a 160gradi